Кальмары в панировке

Думаю, это блюдо должно быть всем хорошо знакомо, ведь кальмары в панировке уже давно стали у нас одной из любимейших закусок, и я могу рассказать вам, как эту вкуснятину приготовить самостоятельно.

Я вообще люблю различные продукты в панировке, мне очень нравится сама хрустящая корочка на них, ну а этот рецепт приготовления кальмаров в панировке можно считать почти классическим. Эта закуска делается очень быстро и требует минимум ингредиентов, зато вкус у нее действительно отличный, такое угощение можно подать к пиву, а также к вину и другими напитками. И если вы еще никогда не готовили такие колечки, я с радостью расскажу вам, как сделать кальмары в панировке, попробуйте их обязательно, вы не пожалеете.

Количество порций: 1-2

Очень простой рецепт кальмаров в панировке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 241 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 241 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Блюда в панировке

Ингредиенты на три порции

• Кальмар — 1 Штука
• Яйцо — 2 Штуки
• Хлопья рисовые — 2-3 Ст. ложек
• Соль — По вкусу
• Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Пошаговое приготовление

1. Итак, для начала мы размораживаем кальмара и опускаем его на минутку в кипящую воду, затем очищаем кальмара от пленочки.
2. После этого нарезаем кальмара кольцами шириной в 1-1,5 см, посыпаем его солью.
3. Далее мы взбиваем в миске яйца, а в другую насыпаем рисовые хлопья.
4. Затем разогреваем на сковороде достаточно большое количество растительного масла. Опускаем кольца кальмара сначала во взбитые яйца, затем в хлопья, после этого обжариваем их в разогретом масле до образования корочки. Подаем готовые кольца с овощным салатом или любимым соусом. Приятного всем аппетита!