Салат из лука-батуна с морковью

Очень простой рецепт салата из лука-батуна с морковью армянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 48 килокалорий. Авторский рецепт армянской кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 48 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Армянская кухня
• Тип блюда: Салаты с майонезом, Салаты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на семь порций

• морковь 1 шт.
• лук (батун) 1 пучок
• грецкий орех 2 шт.
• майонез 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Весна на дворе, растаял снег и на дачном участке потянулась к солнцу трава и огородная зелень.
2. Первым выскочил на белый свет лук - батун.
3. Предлагаю простой и быстрый в приготовлении салат с этим зеленым луком, богатым витаминами.
4. Перья лука очистить, промыть, обсушить.
5. Морковь помыть и очистить.
6. Морковь натереть на средней терке.
7. Батун мелко порезать, измельчить ядра грецкого ореха.
8. Выложить морковь и батун в салатник.
9. Посолить по вкусу.
10. Добавить майонез и сверху посыпать грецкими орехами.
11. Приятного аппетита!