Настоящий украинский рецепт юшки. Это блюдо разнообразит твой обедДелюсь с вами своим национальным рецептом юшки. Готовится легко, получается сытной и вкусной.Простой рецепт юшки с тмином по-украински домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 56 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РазноеИнгредиенты на шесть порцийГовядина 250 грЛук 50 грСливочное масло 100 грМука 50 грТмин 20 грВода 2 лСоль по вкусуПошаговое приготовлениеМясо хорошо промоем и нарежем на небольшие кусочкиЗаливаем их холодной водой и варим до готовностиИзмельчим лукТмин растираем в ступкеНа сковороде растопим сливочное масло, к нему добавим лук и немного обжарим на небольшом огнеДобавляем муку и перемешаемВ мясной бульон добавляем лук, тминсоль и все доведем до кипения. Готовим еще 3 мин. Можно добавить сметану, подавать с гренками.Приятного аппетита!
Именно юшку с тмином по-украински часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант юшки с тмином по-украински ещё не пробовала