Какие только блюда не готовятся с использованием томатов! Их добавляют при тушении к мясу, рыбе, другим овощам, варят из них соусы и кетчупы, делают вкуснейший томатный сок, аджику, хреновину, «огонёк», солят и маринуют. Но все же лучше и полезнее всего есть помидоры в свежем виде. Есть любители обмакнуть свежую помидорку в сахар, кто-то предпочитает употреблять их с солью или вообще без ничего. Но чаще всего мы делаем салат из помидоров, добавляя в него огурцы, сладкий болгарский перец и пряную огородную зелень, а вы когда-нибудь пробовали приготовить салат из помидоров … с мятой? Скорее всего — нет.Для многих мята ассоциируется с ароматным чаем или фруктовыми десертами, но не как приправа к овощным блюдам. Но в компании с помидорами она звучит очень неплохо, попробуйте приготовить этот салат, и вы сами убедитесь в этом. Никаких других овощей, кроме сладкого салатного лука в этот салат из помидоров добавлять не нужно, но вот сами помидоры должны быть отличного качества.Очень простой рецепт салата с помидорами и луком порей европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 221 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Пост, банкет, ужинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииЛук - порей 1 шт.Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.Мята свежая 0.5 пучокПомидоры 4 шт.Соль 1 щепоткаПошаговое приготовлениеДля приготовления салата помидоры должны быть спелые, сладкие и сочные, лук - порей можно заменит на фиолетовый или белый сладкий лук.Белую часть лука - порея порезать тонкими кольцами.Помыть и порезать помидоры.Мяту хорошо промыть, обсушить и мелко порезать.Соединить все продукты — помидоры, лук - порей, мяту и 2-3 столовые ложки оливкового масла.Перемешать салат и добавить соль по вкусу.