Простой рецепт салата Гнездо глухаря русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 248 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на восемь порцийогурец свежий – 2-3 шт.перепелиные яйца для украшения – 3-4 шт.соль, перец, майонеззелень (укроп, зеленый лук)яйца – 5 шт.куриное филе – 500 гкартофель – 2 шт.Пошаговое приготовлениеОтварить куриное филе, яйца и картофель.Нарезать филе помельче, картофель и огурец - соломкой. На тёрке натереть белки яиц. Посолить, поперчить, добавить майонез, всё хорошо перемешать.Выложить салат горкой на плоский салатник. Сверху посыпать зеленью так, чтобы не было просветов. В середине сделать углубление и положить варёные перепелиные яйца.
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат гнездо глухаря! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!