Несложный рецепт салата с жаренными креветками авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 146 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одну порциюКреветки 150 г.Помидор 1 шт.Салат 1 пучокХлеб белый 100 г.Масло сливочное 2 ст. ложкДушица сушеная орегано 1 ч. ложкСушеный чеснок 1 ч. ложкПодсолнечное масло 1 ст. ложкСыр пармезан 50 г.Пищевая соль 1 ч. ложкЛимонный сок 1 ч. ложкПошаговое приготовлениеПервый шаг в приготовлении салата с жаренными креветками - подготовить салат. Взять один небольшой пучок, вымыть, обсушить и нарезать. Можно нарвать руками. Сложить всё в тарелку, в которой будет подаваться салат. Сбрызгиваем листья чайной ложкой лимонного сока.Далее необходимо пожарить сами креветки. Я покупала уже очищенные и замороженные. Размораживаем. Если креветки в панцире - очищаем. На сковороде разогреваем две столовые ложки масла. Выкладываем креветки, посыпаем их сверху чайной ложкой молотого чеснока и сушеным орегано. Жарим на сильном огне на протяжении двух минут, затем сразу снимаем, выкладываем на тарелку на несколько минут, чтобы стекло лишнее масло. Добавляем в тарелку с нарезанным салатом.Берем помидор небольшого размера. Моем, обтираем, обрезаем хвостик. Режим на небольшие кусочки. Можно использовать помидоры черри. Добавляем к креветкам и салату. Перемешиваем. Белый хлеб режим небольшими кубиками. На сковороде разогреваем столовую ложку подсолнечного масла (можно использовать и оливковое масло). Жарим гренки до тех пор, пока они не станут золотистыми. Выкладываем к остальным ингредиентам, солим, всё перемешиваем. Натираем на крупной тёрке пармезан, посыпаем салат сверху. Подавать сразу же.
сегодня первый раз готовила салат с жаренными креветками. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.