Салат "Сельдь с овощами

Этот салат придется по вкусу любителям сельди под шубой, которую обычно готовят на праздничный стол. Я предлагаю более простой, повседневный салат из сельди и овощей.

Несложный рецепт салата "Сельдь с овощами" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 220 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На природу, На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• сельдь (слабосоленая) — 1 шт
• свекла (вареная) — 4 шт
• морковь (вареная, небольшая) — 3 шт
• картофель (вареный) — 4 шт
• лук репчатый (средний) — 0,5 шт
• сметана — 1,5 ст. л.
• майонез — 1,5 ст. л.
• горчица (готовая) — 0,5 ч. л.
• соль (по вкусу)
• перец черный (молотый по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Свеклу, морковь, лук и картофель порезать небольшими кубиками.
2. Сельдь разделать на филе без кожи и костей. Порезать кубиками, добавить к овощам.
3. Готовим заправку: Смешать сметану, майонез, горчицу и черный перец.
4. Заправить салат заправкой, добавить соль по вкусу, перемешать. Приятного аппетита!