Салат с красным луком и помидорами

Летний салат всего из двух овощей - красного лука и помидоров. Во время отдыха на даче постоянно готовлю этот салат в качестве легкого перекуса по ходу дня.

Этот простой в приготовлении салат с красным луком и помидорами нравится мне тем, что он отлично сочетается с рядом блюд. В частности, коль уж речь идет о летних загородных вылазках, то под шашлык этот салат идет замечательно. Я обычно делаю большую миску этого салата - съедается в момент. Надеюсь, у вас салат с красным луком и помидорами будет пользоваться не меньшей популярностью

Количество порций: 1

Простой рецепт салата с красным луком и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 267 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 267 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одну порцию

• Лук красный — 1 Штука
• Помидор — 1 Штука
• Кинза — По вкусу
• Лимон — 1 Штука
• Соль — 3 Ст. ложки
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Перец черный молотый — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Красный лук почистите и нарежьте на тонкие полукольца. Замочите на 20 минут в подсоленной горячей воде, чтобы из лука вышла вся горечь.
2. Слейте воду. Добавьте в салатницу лук, соль, перец, оливковое масло и немного лимонного сока. Перемешайте.
3. Добавьте тонко нарезанные помидоры и измельченную кинзу. Перемешайте - и все, салат готов!