Рецепт приготовления необычной, густой, красивой и очень вкусной заправки, которую вы сможете использовать для салатов и бутербродов. Пикантная на вкус заправка со свежими плодами авокадо станет замечательной альтернативой обычному майонезу и позволит вам получить натуральные витамины и минералы из этого замечательного тропического плода, обогащенные витамином С свежего лимона. Воспользуйтесь рецептом традиционной американской кухни.Количество порций: 20Очень простой рецепт заправки для салатов с авокадо американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 135 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 135 килокалорийКоличество порций: 20 порцийПовод: На ужинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Соусы, Заправки для салатовИнгредиенты на двадцать порцийавокадо — 2 Штукидомашнего майонеза — 3 Ст. ложкилимонного сока — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеАвокадо помыть, очистить, удалить внутренности и размять до однородной кашицы.Приготовить домашний майонез по классическому рецепту или использовать уже готовый, хранившийся в холодильнике не дольше 3 дней.Выжать из лимона 2 столовые ложки сока, как правило, для этого хватит половинки лимона.Все составляющие сложить в сухую миску и тщательно перемешать.Использовать получившуюся заправку для разнообразных салатов, сандвичей и бургеров, остаток хранить в холодильнике.