Простой рецепт салата Овощного Бума авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 26 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийКапуста белокочанная 0.5 кг.Перец сладкий болгарский 2 шт.Лук репчатый 0.5 шт.Помидор 3 шт.Морковь 1 шт.Свежая зелень по вкусуПоваренная соль по вкусуПошаговое приготовлениеЭтот салатик очень полезный, вкусный и легкий. Летом, когда есть много овощей, самое время его готовить. Благодаря свежим продуктам салат еще и очень сочный, к тому же «хрустящий». Для начала нарежем сладкий перец соломкойМелко нашинкуем капусту, добавим в кастрюльку или миску с перцемНарежем немного лука, чтобы салат был еще полезнееДобавим к остальным ингридиентамДобавим нарезанные средними кусочками помидорыМелко нарезанные укроп и петрушкуДобавим натертую на терке морковь, соль по вкусу и хорошо перемешаем рукамиПерекладываем в другую посуду и даем немного настояться, чтобы овощи пустили сок. Такой салат отлично гармонирует с жареным и вареным мясом, птицей и рыбой
@Oeibpjpta, рецепт салата овощного бума ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!