Иногда после обильных застолий организм требует разгрузки и такой простой салат как раз придётся кстати. В нём есть весь состав полезных витаминов, он лёгкий, но его достаточно, чтобы утолить голод.Авокадо — аллигаторова груша. Известно, что племена ацтеков, признававшие пользу авокадо и употреблявшие его в пищу, дали ему название, благодаря необычной форме. Авокадо — грозный противник холестерина, вещества, вызывающего ряд сердечно-сосудистых болезней; по пищевой ценности этот фрукт превышает мясо и яйца. Готовьте полезный салат и будьте всегда здоровы!Несложный рецепт салата с сёмгой и авокадо европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 285 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Банкет, ужинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииДля салатаАвокадо 1 шт.Лук фиолетовый 0.5 шт.Огурцы 1 шт.Помидоры 1 шт.Салат зелёный 5 листСёмга слабосолёная 80 гЗаправкаГорчица дижонская 1 ч. л.Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.Перец чёрный молотый 1 гСок лимонный 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеДля салата нам понадобятся авокадо, огурец, помидор, салат, сёмга слабосолёная, оливковое масло, дижонская горчица, чёрный перец, лимонный сок.Авокадо очистить и нарезать произвольными ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.Нарезать ломтиками помидор и огурец.Часть листьев салата оставить для подачи, остальные нарезать или порвать руками. Фиолетовый сладкий лук нарезать полукольцами.Подготовить сёмгу, нарезав её ломтиками.Овощи сложить в салатник и слегка перемешать.Все составляющие для заправки смешать. Можно слегка подсолить.Выложить салат в креманки или порционные салатники, полить заправкой и подавать.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с сёмгой и авокадо... Но потом, попробовал - весьма вкусно!