Несложный рецепт хрустящего салата с клюквой и йогуртовой заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 259 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийСемена сельдерея ¼ чайной ложкиПекан 4 чайные ложкиМайонез 1 столовая ложкаМед 1 чайная ложкаГреческий йогурт 1 столовая ложкаЛимоны ½ штукиЯблочный уксус 1 столовая ложкаКраснокочанная капуста 1 стаканЗеленые яблоки ½ штукиСушеная клюква 2 столовые ложкиЭндивий 8 кусковПошаговое приготовлениеРазогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте измельченные орехи и семена сельдерея, постоянно помешивая, до появления аромата примерно 1-2 минуты.Смешайте майонез6 йогурт, мед, лимонный сок и уксус. Посолите и поперчите.В миске смешайте нашинкованную капусту, орехи, семена сельдерея, мелко нарезанное очищенное яблоко и клюкву. Все хорошо перемешайте.Перед подачей положите по листу эндивия на каждую тарелку. В каждый лист положите по 2 ложки салата и подавайте.
@zrzhelskaya97, очень интересная идея! ща попробуем приготовить хрустящий салат с клюквой и йогуртовой заправкой по этому простому рецептику.