Простой рецепт фасолевого салата с запеченными помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 255 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на шесть порцийПомидоры черри (порезанные пополам) 250 гМасло оливковое4 ст. л.Чеснок (мелко порезанный) 3 зубчикаЛук репчатый (красный, мелко порезанный) 2 луковицыРозмарин (порезанный) 2 ч. л.Фасоль белая (консервированная, каннеллини ) 800 гУксус бальзамический5 ч. л.Пармезан50 гСалат радиччо красный (или рокет) несколько листьев Пошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 гр С. Положить половинки помидоров срезом вверх на противень, побрызгать маслом и посыпать солью и перце. Запекать 15 минут.Нагреть оставшееся масло в сковороде. Обжарить чеснок, половину лука и розмарин, с солью и перцем. Готовить на медленном огне до мягкости.Добавить фасоль и уксус, перемешать, прогреть, затем добавить оставшийся лук. Подавать, посыпав пармезаном и помидорами, украсив веточкой розмарина и с салатом.Сделайте заранее:Помидоры и салат (без лука) можно подготовить за 6 часов до обеда. Лук добавить можно перед подачей на стол.Экспериментируйте:Можно добавить филе тунца или копченой форели. Попробуйте добавить вареную зеленую фасоль или спаржу. Сверху вместо пармезана посыпьте фетой или козьим сыром.