Интересный и освежающий осенне-зимний салат, все составляющие которого натираются на тёрке. Такой салат в меру острый и нежный одновременно, благодаря тому, что в нём сочетается сырой лук с яблоком.Ложка домашнего майонеза придаст салату ещё большую сочность. Благодаря наличию в салате кроме овощей и фруктов ещё и большого количества тёртых орехов, такой салат обеспечит организм не только необходимыми витаминами, но и позволит укрепить сердечно-сосудистую систему.Простой рецепт салата «Тёртого» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 267 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 267 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Банкет, ужин, обед, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на шесть порцийКорень сельдерея 200 гЛук репчатый 0.5 шт.Майонез 1 ст. л.Орехи грецкие 0.5 ст.Перец чёрный молотый 0.3 гСоль 1 гЯблоко 250 гЯйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления салата нам понадобятся сельдерей, яблоки, яйца, орехи, лук, майонез, соль, перец.Сельдерей очистить и натереть на мелкой тёрке.Половинку лука очистить и натереть на мелкой тёрке.Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на мелкой тёрке.В салатник с яблоками, яйцом, сельдереем и луком добавить измельчённые с помощью блендера орехи.Добавить майонез, посолить и поперчить.Дать настояться салату 10 минут в холодильнике. И можно подавать.