Одно из самых любимых моих блюд на каждый день. Готовится быстро, просто и вкусно. Благодаря приготовлению в утятнице, курица лучше пропаривается и становится очень нежной. Более того, если вы готовите блюдо на большое количество человек - то утятница это лучшее решение.Количество порций: 2-3Простой рецепт курицы с гречкой в утятнице домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 73 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на семь порцийКурица — 150 ГраммЛук репчатый — 1-2 Штук (1 большую луковицу либо 2 маленьких)Морковь — 1/1, ШтукиГречневая крупа — 150 ГраммСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговое приготовлениеПервым делом промойте все ингредиенты.Морковь натрите на крупной терке, лук порежьте на четвертинки колечек, курицу кусочками среднего размера.Добавьте в утятницу подсолнечное масло и прожаривайте минуты 3 нарезанные ингредиенты.Теперь добавьте кипяченой горячей воды так, чтобы всё полностью было покрыто. И тушите всё минут 15-20.В утятницу добавьте гречку, залейте водой. Через 10-15 минут посолите и поперчите. Если вся вода выкипела, добавьте еще немного, чтобы гречка не была сухой и подержите на слабом огне еще 5 минут.К столу блюдо подавайте горячим. Приятного аппетита!