Салат из капусты, моркови и редиса - простой, легкий, полезный и очень вкусный салатик. Такой салат обязательно придется по вкусу для тех, кто следит за своей фигурой. Готовится салат просто и быстро.Простой рецепт салата из капусты, моркови и редиса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 168 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На природу, На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийКапуста белокочанная — 100 гМорковь (небольшая) — 1 штРедис — 5-7 штЛук репчатый (маленький) — 0,5 штЧеснок — 1 зуб.Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу)Масло подсолнечное — 1 ст. л.Уксус 9% (по - желанию и по - надобности) — 0,5 ч. л.Петрушка (зелень - по вкусу)Пошаговое приготовлениеМорковь очистить и натереть на крупной терке. Редис помыть и порезать тонкими полукружочками.Капусту нашинковать, чуть посолить и хорошо помять руками. Добавить капусту к моркови и редису. Также добавить измельченную петрушку и порезанный тонкими перьями репчатый лук.Сюда же добавить измельченный чеснок. Салат посолить, поперчить, влить подсолнечное масло и капельку уксуса. Перемешать.Выложить салат в салатник и сразу же подать к столу. Приятного аппетита!