Незамысловатый по составу, сытный и очень простой в приготовлении овощной салат. Для праздничного стола он конечно не подойдет, а вот в будний день его вполне можно приготовить к ужину или обеду. В моей семье любят, когда я готовлю его в качестве гарнира к слабосоленой сельди, салаке или кильке.Простой рецепт овощного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 294 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийКартофель (вареный) — 3 штМорковь (вареная) — 1 штСвекла (вареная) — 2-3 штОгурец ( малосольный) — 2 штЗеленый лук — 0,5Майонез — по вкусуЧеснок — 1 зуб.Соль — по вкусуПерец черный (мельница) — по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель, морковь и свеклу потереть на крупной терке.Добавить порезанный зеленый лук, тертые на крупной терке малосольные огурцы. Чеснок выдавить через пресс.Добавить майонез, перец и соль.Перемешать.Приятного аппетита!