Салат с грибами и черносливом


  1. Хочу вам предложить очень интересный, но в то же время простой рецепт салата с грибами и черносливом.Сочетание очень оригинальное - чернослив, грибы, курица, сыр и грецкие орехи! Гости в восторге!

    Одна знакомая мне сказала, что салат похож на блюда грузинской кухни - туда, мол, тоже грецкие орехи добавляют. Но я все же не стану утверждать, что это классический рецепт салата с грибами и черносливом, ведь наверняка все это придумывалось на кухне такими же хозяйками, как и мы с вами. Но, как я полагаю, тем и лучше - ведь все ингредиенты доступные, а вкус салата действительно удовлетворит даже гурманов! Так что расскажу, как сделать салат с грибами и черносливом, а вы попробуйте!

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт салата с грибами и черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 216 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат с грибами и черносливом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Куриное филе — 400 Грамм
    • Шампиньоны — 200 Грамм
    • Чернослив без косточек — 70 Грамм
    • Сыр — 100 Грамм
    • Орехи грецкие — 50 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Майонез — По вкусу
    • Зелень — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, курицу отвариваем в подсоленной воде и остужаем. Грибы режем кусочками, лук - полукольцами. Обжарим грибы и лук на растительном масле и тоже остудим.
    2. Чернослив заливаем кипятком, когда разбухнет - режем мелкими кусочками.
    3. Сыр трем на терке, а остывшую курицу режем кубиками. Все ингредиенты помещаем в салатницу. Солим, перчим, добавим майонез и перемешаем.
    4. А теперь декорируем салат зеленью и измельченными в крошку грецкими орехами. Готово!


     
    imeee, g_tatyana, Doomeeyor и 3 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Салат с грибами и черносливом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  3. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Yppuekonr нравится это.
  4. какой интересный рецепт салата с грибами и черносливом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Eaoiiumdu нравится это.
Национальная кухня: