Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами

Несложный рецепт салата из кальмаров с сыром и грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 373 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 373 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• Яйцо куриное 4 штуки
• Сыр 100 г
• Кальмары 300 г
• Репчатый лук 1 головка
• Майонез 100 г
• Яблоко 2 штуки
• Соль по вкусу
• Горчица 1 столовая ложка
• Молотый черный перец по вкусу
• Грецкие орехи 100 г

Пошаговое приготовление

1. Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков и натереть белки на крупной терке.
2. Очищенные яблоки и сыр натереть на крупной терке.
3. Отварить кальмары и нарезать соломкой.
4. Сладкий лук нарезать тонкими кольцами.
5. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.
6. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат соусом из майонеза с горчицей и измельченного желтка.