Очень простой рецепт мясных медальонов, запеченных с картофелем узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 261 килокалорий. Авторский рецепт узбекской кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: День рожденияСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: На паруИнгредиенты на двенадцать порцийговядина 400 гкартофель 3-4 шт.морковь 1 шт.приправымайонезПошаговое приготовлениеМясо разделить на небольшие кусочки, обвалять в специях и соли.Картофель и морковь порезать кружочками и посолить.Картофель смазать майонезом и выложить слоем в пакет для запекания, сверху выложить морковь и аккуратно по всей поверхности разложить кусочки мяса.Закрыть пакет и проколоть его в нескольких местах.Готовить в духовом шкафу 40-50 минут при температуре 200 градусов.