Марокканский салат «Мешвия»

Простой рецепт марокканского салата «Мешвия» марокканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 302 килокалорий. Авторский рецепт марокканской кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Марокканская кухня
• Тип блюда: Салаты, Марокканская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Зеленый стручковый перец 500 г
• Зеленые помидоры 500 г
• Соль по вкусу
• Растительное масло 50 мл
• Чеснок 2 зубчика
• Зелень 1 пучок
• Бородинский хлеб 200 г

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте крупными кусками помидоры и обжарьте на растительном масле со стручковым перцем и чесноком. Посолите.
2. Подавайте охлажденным с хлебом, посыпав рубленой зеленью.