Простой, сытный и пикантный салат, особенно по вкусу мужчинам.Простой рецепт салата с белой горчицей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 318 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Обед, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатТехнология приготовления: Варка, ЖаркаИнгредиенты на четыре порции1 пакетик белой горчицы1 луковица краснаягрудинка подкопчённая - 100 гкартофель (средний) - 4 шт.уксус - 1 ст. л.масло подсолнечное ароматное - 3 ст. л.соль, перецПошаговое приготовлениеЛук порезать маленькими кусочками и помять с уксусом.Картошку сварить в мундире, охладить, почистить и порезать мелко. Грудинку нарезать маленькими тонкими полосочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки, чтобы все ингредиенты были примерно одной формы.В салатник кладем картофель, сверху слоем лук, на него только что обжаренную грудинку, посыпаем горчицей (воду слить). Дать постоять минут 10. Полить ароматным маслом и перемешать, посолив и поперчив немного.