Салат "Большой праздник

Очень вкусный салат с интересным сочетанием продуктов удивит вас и ваших гостей.  

Непростой рецепт салата "Большого праздник" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 145 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• шампиньоны консервированные — 200 г
• кальмар консервированный — 200 г
• говядина — 200 г
• яйца куриные — 2 шт
• сыр — 100 г
• огурцы соленые — 2 шт
• зеленый лук
• зелень петрушки и укропа
• майонез — 2 ст. л.
• сметана — 2 ст. л.
• орехи грецкие — 50 г
• черный молотый перец

Пошаговое приготовление

1. Открываем банку с кальмарами и с шампиньонами, сливаем жидкость, нарезаем в произвольной форме (мне соломкой понравилось), складываем в салатник.
2. Говядину отвариваем, остужаем, нарезаем, добавляем в салатник, Также поступаем с куриными яйцами.
3. Сыр трем на крупной терке, в салатник.
4. Соленые огурчики тонко нарезаем, добавляем к остальным ингридиентам.
5. Зеленый лук и остальную зелень измельчаем, кладем в салат. Орехи мелко рубим, смешиваем со сметаной и майонезом, добавляем черный молотый перец, перемешиваем заправку, заправляем салат.
6. Подаем, украсив свежей зеленью.
7. Он еще красиво в порционных креманках смотрится! Приятного аппетита!