Простой рецепт картофель-салата немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 233 килокалорий. Авторский рецепт немецкой кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: Закуски, Немецкая кухня, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииКартофель 500 гРепчатый лук ½ головкиБелый винный уксус 3 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОгурцы 1 штукаЗелень по вкусуРастительное масло 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеКартофель отварить в мундире, остудить, почистить, нарезать полукружками.Огурец натереть на крупной терке, лук натереть на мелкой, залить все это маслом, уксусом, всыпать соль, перец, зелень.Все перемешать, попробовать. По вкусу добавить специи. Салат должен быть кисловато - острым.Подавать в качестве гарнира к мясным блюдам (например к свиной отбивной).