Рыба с овощами в мультиварке

Очень простой и экономичный вариант приготовления рыбы, с которым мы вкусненько покушаем, не причиняя вреда нашей фигуре. Каждая калория на своем месте, как в лучших санаториях СССР!

Если вы с ностальгией вспоминаете вкус рыбы, которую раньше готовили в санаториях, тогда этот простой рецепт рыбы с овощами в мультиварке непременно должен вам понравиться. Лично я безумно люблю рыбу и все, что из нее делают, но вот приготовить ее у меня не всегда получается вкусно, поэтому обычно у нас этим занимается муж. Но когда мы приобрели мультиварку, я начала экспериментировать с различными блюдами, так появился этот рецепт приготовления рыбы с овощами в мультиварке. Некоторым оно может показаться примитивным, но, на мой взгляд, сочная рыба вперемешку с овощами, их вы можете подбирать на свой вкус, - это отличное сочетание простоты и замечательного вкуса. А если не верите, то попробуйте сами.

Количество порций: 2

Простой рецепт рыбы с овощами в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 158 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 158 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на две порции

• Хек — 2 Штуки (средние очищенные тушки)
• Лук репчатый — 1-2 Штук
• Морковь — 2-3 Штук
• Масло оливковое — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тушки хека промываем под холодной водой и натираем солью и черным перцем.
2. В чашу мультиварки наливаем оливковое масло и включаем режим «Выпечка». Выкладываем в чашу нарезанный лук и морковь, солим и жарим до полумягкости минут 7-10.
3. Теперь мы перекладываем половину обжаренных овощей в тарелку, а в мультиварку помещаем рыбу.
4. Возвращаем овощи обратно в мультиварку и выкладываем их поверх рыбы.
5. Теперь закрываем крышку и устанавливаем режим «Тушение» на час. Даже без добавления воды ваша рыбка получится очень сочная и невероятно вкусная. Приятного аппетита!