Ножки куриные запеченные с картофелем

Простой рецепт ножек куриных запеченных с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 122 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Куриные ножки 1 кг.
• Картофель 750 г.
• Соевый соус 100 мл.
• Чеснок 10 г.
• Кетчуп 1 ст. ложк
• Мед натуральный 1 ч. ложк
• Поваренная соль 5 г.

Пошаговое приготовление

1. Мне понадобились для запеченных ножек такие продукты.
2. Куриные ножки я помыла и просушила.
3. Следующим шагом я подготовила маринад. В мисочке смешала соевый соус и мед, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, и кетчуп.
4. Теперь беру стеклянную форму и укладываю в нее куриные ножки. Заливаю маринадом и поставлю в духовку, которую разогрею до 180 град.
5. Во время запекания через каждые 15 мин я переворачиваю ножки, чтобы они покрывались равномерной, красивой корочкой. Запекаю куриные ножки я один час.
6. Пока ножки курицы в духовке, я занимаюсь подготовкой картошки. Очищаю ее и нарезаю ломтиками произвольной формы, но не маленькими, а покрупнее.
7. Перед запеканием картофеля я его подсаливаю, добавляю специи (любые, по вкусу) и добавляю небольшое количество растительного масла. Картофель со всеми добавками перемешиваю. И выкладываю его на противень. Поставлю в духовку тоже на 180 град. Запекаю 40 мин.
8. Запеченные ножки подаю с картофелем. Приятного аппетита!