Простой рецепт салата Зимняя радость авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 78 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 78 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийКапуста пекинская 400 г.Петрушка 1 пучокПищевая соль 3 г.Перец черный молотый 1 г.Растительное масло 2 ст. ложкКрасный винный уксус 3 г.Консервированная кукуруза 4 ст. ложкПошаговое приготовлениеЭтот прекрасный салат холодной зимой напоминает нам о лете. Он лёгкий в приготовлении, вкусный и имеет аппетитный вид. Для начала выбираем пекинскую капусту. Она должна быть без чёрных точек и трещин. Моем её и разрезаем пополам. Нарезаем тонкой соломкой, складываем в миску. Посыпаем солью и перемешиваем, чтобы капуста пустила «сок».Зелень петрушки моем и мелко нарезаем.С консервированной кукурузы сливаем лишнюю жидкость, и добавляем кукурузу к капусте. Насыпаем измельчённую зелень, чёрный молотый перец. Наливаем растительное масло и винный уксус.Тщательно перемешиваем и подаём на стол.
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат зимняя радость! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!