Несложный рецепт куриного филе тушеного в сливках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 303 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийРепчатый лук 1 штукаКуриное филе 700 гЧеснок 3 зубчикаОливковое масло 2 столовые ложкиДижонская горчица 1 столовая ложкаСливки 20% - ные 100 млМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуТимьян по вкусуБазилик по вкусуСливочное масло 50 гПошаговое приготовлениеКуриное филе порезать на куски удобного вам размера. Я режу большими кусками филе примерно на 4 части.Лук и чеснок почистить. Лук нарезать достаточно тонкими полукольцами, а чеснок крупно порубить.В большой посуде, типа утятницы или горшка, смешать курицу, лук, чеснок, горчицу и оливковое масло. Добавить специй и соли по вкусу. Выложить курицу ровным слоем и залить сливками. Сливочное масло можно и не добавлять, но с ним вкуснее.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и готовить полчаса. После убавить температуру до 150 и готовить еще полчаса, затем убавить температуру до 100 и томить еще час.Теперь можно приступать к трапезе, а можно не открывая духовку оставить например на ночь. Так будет еще вкуснее!