Сезонный салат из редиски - первый вестник надвигающегося лета. В мае-месяце салат из свежей редиски хочется есть ежедневно - настолько организм за зиму соскучился по спелым сезонным овощам.Количество порций: 2Очень простой рецепт салата из редиски русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 50 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 50 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииРедиска — 300 ГраммСметана — 100 ГраммСоль, перец — - По вкусуЗелень свежая — - По вкусуПошаговое приготовлениеХоть и продают нынче редиску круглый год, но самая вкусная она поздней весной и ранним летом. И, пожалуй, салат из редиски - самое популярное блюдо из этого замечательного овоща. Если у вас на дачном участке взошла свеженькая редиска, или на рынке стали продавать домашнюю редиску - вы просто обязаны хотя бы пару раз приготовить салат из редиски для себя и своих домашних. Рассказываю, как это сделать. Рецепт салата из редиски невероятно простой:Берем редиску, хорошенько промываем. Срезаем корешок, нарезаем редиску на тонкие колечки или полуколечки (если редиска крупная).Зелень моем и мелко рубим. Я обычно использую зеленый лук - он как раз вырастает в то же время, что и редиска.Смешиваем редиску, зеленый лук и сметану в подходящей для этого салатнице. Солим и перчим по вкусу.Собственно, вот и все - простой салат из редиски готов! Подавать можно немедленно. Приятного аппетита!
Именно салат из редиски часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.