Рецепт приготовления быстрой пюре из репы с молоком, сливочным маслом и сметаной.Количество порций: 4Простой рецепт пюре из репы русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 40 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 40 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииреп — 8-10 Штуксливочного масла — 30-40 Грамммолока или сливок — 1 Стаканпанировочных сухарей — 0,3 Стаканаяйца — 2 Штукисметаны — 0,5 Стаканасоль — По вкусуПошаговое приготовлениеПюре из репы можно подавать как самостоятельное блюдо (с любимым соусом) или в качестве гарнира к мясу или рыбе.Приготовление:Очистить репу и поместить в кастрюлю. Добавить необходимое количество воды, посолить и варить до тех пор, пока репа не станет очень мягкой. Размять готовую репу толкушкой, добавить сливочное масло, молоко или сливки, панировочные сухари и яйца. Тщательно перемешать все ингредиенты. Выложить пюре в сковороду или керамические миски, смазать сметаной и выпекать в духовке в течение 10-15 минут.