Фруктовый салат со сливками

Простой рецепт фруктового салата со сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 74 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 74 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Апельсин 2 шт.
• Киви 2 шт.
• Яблоко 2 шт.
• Банан 1 шт.
• Лимон 0.5 шт.
• Консервированная вишня 10 шт.
• Уксус бальзамический 1 ч. ложк
• Сливки 35% жирности 100 мл.

Пошаговое приготовление

1. Фруктовый салат, это блюдо - десерт. Готовится просто, ингредиенты такие, что можно приобрести в любое время года. Такой десертик может как дополнить любой обед, так и стать вкусным ужином. Яблоки нужно помыть, затем почистить. Удалите не только кожуру, но и семечки с пленкой. Подготовленные яблоки нарежьте на небольшие кусочки, чем меньше, тем будет лучше.
2. Банан помойте и уберите кожуру. Получившийся очищенный плод нарежьте на тонкие кружочки. Кусочки конечно не должны быть прозрачными, но и сильно толстые делать тоже не стоит. Ширина должна достигать примерно 3-4 мм. Смешайте в тарелке нарезанные яблоки и нарезанный банан. Пока ингредиенты мешать не нужно.
3. Что банан, что яблоки, эти фрукты быстро и легко темнеют. Для того, чтобы фрукты не потемнели, сбрызните из лимонным соком. Киви нужно помыть, затем очистить от кожицы. Получившиеся фрукты нужно нарезать на кружочки, ширина каждого примерно такая же, как и у банана. Можно кружочки киви порезать на половинки. Форму выбирайте сами.
4. Апельсины нужно помыть и очистить от кожицы, также плоды нужно очистить от белой пленочки. Разделите плод на дольки. Каждую дольку в зависимости от размера нужно нарезать на 3-5 частей. В глубокую тарелку выложите апельсины, киви, банан и яблоки. Все это полейте уксусом.
5. Консервированную вишню нужно избавить от косточек. Получившиеся ягодки добавьте в салат и заправьте все взбитыми сливками. Если выбрали простые сливки, просто взбейте из миксером, потом добавьте в салатик и перемешайте.