Салат с салями, авокадо и манго

Простой рецепт салата с салями, авокадо и манго итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 50 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 50 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Охлаждение

Ингредиенты на девять порций

• салат айсберг 1 вилок
• салями 100 г
• авокадо 1 шт.
• манго 1 шт.
• перец сладкий 1 шт.
• кешью 100 г
• майонез 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Крупно нарезать салат (можно порвать руками).
2. Манго и авокадо нарезать мелкими кубиками.
3. Авокадо и манго должны быть спелыми, иначе салат лучше не делать - волшебства не произойдет.
4. Нарезать перец брусочками - он добавит хрустности и сочности салату.
5. На разогретой сковороде обжарить нарезанную кружочками салями (толстую салями нужно нарезать брусочками), чтобы убрать из нее лишний жир.
6. Все ингредиенты соединить и перемешать.
7. Добавить майонез / соус цезарь, соль.
8. Перед подачей посыпать измельченными орешками.
9. Приятного аппетита!