Первый раз такой салат я пробовала в деревне,у знакомого пасечника.Там это называлось арбуз по-деревенски.Очень простой рецепт салата из огурцов авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 219 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на одну порциюогурец свежий-3 шт.мед жидкий-1 ст. л.лимон-1/1, шт.корица молотая - по вкусуПошаговое приготовлениеОгурцы помыть, снять шкурку овоще чисткой. И ей же нарезать огурцы на тонкие полоски.Добавить мед, сок лимона, все перемешать.Выложить в салатник, посыпать корицей. Вкус действительно напоминает арбуз, собенно весной, когда до арбузов еще далеко. Так же из этих ингредиентов получается отличный смузи!Готовить такой салат надо непосредственно перед подачей,так как огурцы дают очень обильный сок.
как вкусно! Я полюбила салат из огурцов с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.