Замечательная пикантная закуска подойдет к любому столу!Одна девочка с нашего курса необычным способом вышла замуж. В компании было «по статистике 9 ребят на 10 девчат». Один из парней – высокий красавец со спортивной фигурой был словно медом намазан, девочки вокруг него просто роились. А наша девчушка, неказистая отличница, стояла в сторонке и просто слушала. Парень оглядел стол с нехитрой студенческой едой, вздохнул и сказал, что любит очень спаржу по-корейски, и в шутку заметил, что если бы кто-нибудь из девчонок умел ее готовить, то женился бы, не раздумывая. Что произошло дальше? Да ничего особенного, наша тихоня как бы невзначай заметила, что как раз умеет готовить спаржу как он любит. И пока остальные завлекали голыми коленками, накормила парня. А он взял да и женился на ней по-настоящему. Предлагаю и вам кулинарный рецепт нехитрого счастья.Простой рецепт спаржи по-корейски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 83 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РазноеИнгредиенты на одну порциюСоевый соус 3 стол. л.Чеснок 2 зубч.Спаржа белая консервированная (полуфабрикат) 200 грЛук репчатый 1 шт.Растительное масло 25 млСоус, паста (перцовый) 15 грПошаговое приготовлениеНастоящая спаржа доступна не всегда, поэтому купим сушеную заготовку. Засушенный продукт превратим в сочный и почти вкусный с помощью кипятка. Зальем им спаржу на час. Очистим луковицу от шелухи, порежем ее полукольцами и прожарим на растительном масле вместе с морковкой, натертой на терке. Остроту нашей спарже придаст перцовый соус, давленый чеснок и соевый соус, все соусы по 1 столовой ложке.Спаржу достать из воды, немного отжать и высыпать в соус, перемешать и подать в охлажденном виде.Если у вас нет перцового соуса, подойдет любой острый соус по вашему вкусу.