Очень простой рецепт трюфелей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 189 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийсахар – 0,5 кгкакао – 8 ч. л.молоко сухое – 300 гмасло сливочное – 100 гПошаговое приготовлениеСухое молоко тщательно перемешать с какао. Сахарный песок + 0,5 стакана воды кипятить 5 минут.В эту прокипячённую массу положить 100 г масла и вновь кипятить 5 минут.Снять с огня и, постепенно помешивая, всыпать молоко с какао. Всю эту массу хорошо перемешать и сформировать трюфели.Готовые трюфели вынести на холод.