Острый вьетнамский салат


  1. Классический салат во вьетнамской кухне предполагает наличие экзотических фруктов и овощей. Шеф-повар компании «Гастромаркет.Ру» адаптировал салат к нашей реальности. Получается он не менее вкусным и интересным, а остроту можно регулировать самостоятельно.

    Простой рецепт острого вьетнамского салата вьетнамской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 326 килокалорий. Авторский рецепт вьетнамской кухни.


    Острый вьетнамский салат
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество калории: 326 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Новый год
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Вьетнамская кухня
    • Тип блюда: Салаты без майонеза, Салаты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • редька 1 шт.
    • морковь 1 шт.
    • цукини 1 шт.
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • соус кисло - сладкий 30 г

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Редьку и морковь очистить от кожуры.
    3. Натереть все овощи на крупной терке или нарезать тонкими полосочками, как корейскую морковь.
    4. Редьку и морковь отжать с солью и перцем.
    5. Соединить в миске.
    6. Добавить кабачок.
    7. Заправить соусом свит чили.
    8. При желании можно добавить помидоры.
    9. Перемешать.
    10. Салат готов.
    11. Приятного аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. Доброго!
    Сегодня приготовила острый вьетнамский салат по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Ajoaiioxl, Oveeiat, Орищенко Д и ещё 1-му нравится это.
  3. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала острый вьетнамский салат!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    sulyaeva89 нравится это.
Национальная кухня: