Салат с грейпфрутом


  1. Несложный рецепт салата с грейпфрутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 164 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат с грейпфрутом
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Без термообработки

    Ингредиенты на пять порций

    • лук репчатый – 0,5 средней сладкой луковицы (можно заменить зеленым или шнитт - луком)
    • семечки, орешки – по вкусу
    • грейпфрут (или помело) – 1 шт.
    • укроп (зелень)
    • для соуса
    • чеснок – 1 средний зубчик (раздавить)
    • масло растительное – 2 ст. л.
    • сок 0,5 лимона
    • острая горчица – 0,5 ч. л.
    • дижонская горчица с зернышками – 1 ч. л.
    • сахар – 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Мякоть цитрусовых аккуратно отделить от пленок.
    2. Лук нарезать тонкими полукольцами (зеленый - измельчить).
    3. Зелень мелко нарезать.
    4. Соединить и взбить ингредиенты для соуса, залить соусом салат. Дать постоять минут 15.
    5. Орехи и семечки обжарить на сухой сковороде, перед подачей добавить в салат и перемешать.


     

    Похожие рецепты

  2. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Почепа В, Шехлова К и Aapinrp нравится это.
  3. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Rueaauct нравится это.
  4. вы там знаете толк в еде :)
     
Национальная кухня: