Салат Шпротинка

Простой рецепт салата Шпротинка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 371 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 371 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• Морковь 1 шт.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Майонез 200 г.
• Консервированные шпроты 1 бан.
• Сыр плавленый 1 шт.
• Масло сливочное 80 г.
• Лук репчатый 0.5 шт.
• Чеснок по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Первым делом необходимо сварить яйца, морковь тоже отварить в мундире. После того как морковь сварилась, снимаем с неё кожуру, яйца также очищаем и охлаждаем, лук очищаем.
2. Салат делается слоями. Берём шпроты, разминаем с помощью вилки и выкладываем на дно тарелки.
3. Сверху выкладываем мелко нарезанный лук, смазываем майонезом.
4. Отделяем желтки от белков.
5. Трём белки на крупной тёрке и выкладываем на слой майонеза, опять смазываем майонезом.
6. Сливочное масло трём на крупной терке.
7. Выкладываем на майонез.
8. Сыр трём на крупной терке.
9. Выкладываем сыр на масло.
10. Смазываем слой соусом - майонез плюс чеснок.
11. Трём морковь на крупной тёрке и выкладываем на майонез.
12. Трём желтки на мелкой тёрке и посыпаем. Салат готов, по желанию украсить зеленью.