Очень простой рецепт лимонного щербета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 240 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 4 чВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, ЗавтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на восемь порций2 стакана сахара1,5 стакана свежевыжатого лимонного сока2 ст. л. тертой цедры лимона1,75 стакана воды1-2 капли желтого пищевого красителя (по желанию)Пошаговое приготовлениеВ маленькой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите на среднем огне, около 15 мин. Снимите с огня и остудите.Смешайте сахарный сироп, краситель (если используете), лимонный сок и лимонную цедру. Перелейте смесь в контейнер и уберите в холодильник минимум на 4 ч. Каждые 30 мин. доставайте контейнер из холодильника и перемешивайте смесь венчиком.