Особенность этого салата в том, что его заправка содержит 0 ккал. Да, в нем нет ни масла, ни йогурта. При этом он совсем не пресный, напротив - у него весьма выраженный и особенный вкус. Возможно, это самый вкусный и самый диетический салат из тех, что вы встречали.Простой рецепт салата из помидоров и авокадо с лаймом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 153 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымИнгредиенты на одиннадцать порцийКрупные спелые красные помидоры 3 шт.Авокадо 1 шт.Красная луковица 1/1, штЦедра половины лайма 1/1, лаймаСок половины лайма 1/1, лаймаМаринованный имбирь 6 листиковСвежая кинза 5-6 веточекСоль по вкусуПошаговое приготовлениеСнимите с помидоров кожуру. Для этого надрежьте их крест на крест на верхушке, положите в миску и залейте кипятком. Через минуту слейте кипяток и залейте ледяной водой. После этого кожура легко сойдет. Нарежьте крупными кусочками, чтобы не стек сок. Положите в салатник.Потрите лайм о мелкую терку. Вы получите порошок цедры. Выдавите сок.Авокадо очистите и порежьте кубиками. Полейте соком лайма, чтобы авокадо не потемнело. Положите к помидорам.Очень мелко порубите лук, имбирь и кинзу. Положите в салатник вместе с цедрой.Посолите и перемешайте.