Очень простой рецепт салата из моркови домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 142 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциикрупная морковь – 3-4 шт.Для заправки:сахар – 1 ст. л.белый кунжут – 4 ст. л.соус соевый – 2 ст. л.имбирь сушеный молотый – 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеМорковь почистить, порезать крупными брусочками, отварить в кипящей воде до полуготовности (морковь должна остаться хрустящей). Откинуть морковь на дуршлаг, чтобы стекла вода. Переложить в глубокую емкость.Для заправки в ступке или в блендере размолоть кунжут до консистенции грубой пасты, добавить имбирь, сахар и соевый соус, затем еще раз тщательно перемешать и заправить салат.
какой интересный рецепт салата из моркови и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!