Салат "Овечка


  1. Предлагаю не сложный вариант оформления традиционного новогоднего салата оливье в виде символа наступающего 2015 года-Овечки.

    Несложный рецепт салата "Овечка" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 137 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат Овечка
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На праздник, На Новый год, Для детей
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на три порции

    • Картофель (не крупные клубни вареный) — 3 шт
    • Говядина варёная — 180-200 г
    • Лук репчатый (небольшая луковица) — 0,5 шт
    • Зеленый горошек — 0,5 бан.
    • Морковь (вареная) — 1 шт
    • Яйцо (вареное, в салат-3 шт, для украшения-2 шт) — 5 шт
    • Майонез
    • Маслины — 3 шт
    • Петрушка свежая
    • Перец черный — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Говядину, картофель, огурец, морковь, лук и яйца порезать небольшими кубиками. Добавить половину банки зеленого горошка, майонез и черный перец. Перемешать, посолить по вкусу. Выложить салат в форме головы овечки. Отдельно потереть яичные белки и желтки.
    2. Посыпать салат яичным белком и желтком.
    3. Глазки сделать из горошка, реснички, носик и ротик из маслин. Украсить зеленью петрушки и цветочком из моркови.
    4. Приятного аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. супер задумка - буду заглядывать!
     
  3. я обязательно на днях попробую твой вариант салата "овечка
     
    Lkinloxi нравится это.
  4. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Oaobbinfr и АникаВ нравится это.
  5. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
Национальная кухня: