Салат из лосося и лапши с овощами

Непростой рецепт салата из лосося и лапши с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 603 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 603 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Яичная лапша 150 г
• Зеленый чай 300 мл
• Копченый лосось 75 г
• Свежий красный перец ½ штуки
• Зеленый лук 6 штук
• Красный лук 1 головка
• Красный перец чили 1 штука
• Бобовые роростки ¼ стакана
• Курага 50 г
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Соус чили 2 чайные ложки
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Молотый кориандр по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Налейте чай в сковороду и доведите до кипения.
2. Добавьте лапшу, уменьшите огонь и варите 5 минут до мягкого состояния.
3. Промойте под холодной водой и обсушите.
4. Порежьте рыбу на тонкие полоски и смешайте с красным перцем, красным луком, зеленым луком, чили, бобовыми проростками и курагой в большой миске.
5. Смешайте с соевым соусом, маслом и добавьте лапшу. Перемешайте.
6. Разложите по 2 тарелкам и полейте соусом чили.