Непростой рецепт тыквенной паннакоты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 161 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 4 чВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, ПолдникСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на шесть порций3/3, стакана пюре из печеной тыквы380 мл жирных сливок200 мл молока60 мл жидкого меда½ ч. л. молотой корицыщепотка молотого мускатного орехащепотка молотого кардамонащепотка молотой гвоздики1 ч. л. ванильного экстракта1 ст. л. желатина2 имбирных печенья или пряника для подачижидкий мед для подачиПошаговое приготовлениеЗалейте желатин 100 мл холодной воды и оставьте на 10 мин.Смешайте в кастрюле сливки, молоко, мед, тыквенное пюре и специи. Поставьте на огонь и доведите почти до кипения. Добавьте набухший желатин и хорошо размешайте, чтобы он полностью растворился. Снимите смесь с огня и процедите через мелкое сито.Разлейте смесь по формочкам и остудите до комнатной температуры. Переставьте в холодильник и оставьте до полного застывания минимум на 4 ч.Заверните печенье в бумажные полотенца Zewa и постучите по ним толкушкой, чтобы получилась крупная крошка.Оберните формочки с застывшей панакотой на 3-5 сек. горячей салфеткой, а затем выложите десерт на тарелку. Посыпьте раскрошенным печеньем и полейте медом.Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!
Именно тыквенную паннакоту часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.