Простой рецепт салата из фиников и мандаринов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 216 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 216 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на две порциинебольшой пучок мяты3 мандаринаяблококорень имбиря50 мл воды10 фиников без косточек200 мл сока грейпфрутаПошаговое приготовлениеМандарины очистить от кожуры и косточек, мякоть нарезать крупными кубиками. Финики нарезать кружками. Яблоко очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Нарезать яблоко тонкими дольками. Имбирь очистить и измельчить. Мяту вымыть, обсушить.В небольшой сковороде вскипятить воду, добавить имбирь и проварить 5 мин. Влить грейпфрутовый сокДобавить мяту. Уменьшить огонь и готовить 10 мин. Процедить.Смешать в салатнице мандарины, финики и яблоко. Заправить мятно - имбирным соусом.