Картофельно-овощной салат с отварными кальмарами

Простой рецепт картофельно-овощного салата с отварными кальмарами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 108 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 108 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с рыбой и морепродуктами

Ингредиенты на девять порций

• 500 г филе кальмара
• 1 яйцо
• 200—300 г картофеля
• 200 г моркови
• 1 стакан консервированного или вареного горошка
• 1 свежий или маринованный огурец или 1—2 яблока
• зеленый или репчатый лук
• 1 банка майонеза (200 г) или 200 г сметаны
• укроп; соль, молотый перец по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Кальмаров отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать мелкими кубиками.
2. Нарубить вареное яйцо.
3. Отварные картофель и морковь, огурец или яблоко нарезать мелкими кубиками.
4. Все смешать, заправить майонезом (или сметаной), зеленым горошком и солью, перцем и зеленью.