Фаршированные кабачки в кляре - отличное блюдо, которое с удовольствием едят все мои чады и домочадцы. Просто кабачок есть как то не очень весело, но в кляре, да еще с фаршем он просто замечательный. Фаршированные кабачки в кляре можно жарить на сковороде, а затем доводить до готовности в духовке или сразу готовить в духовке. Фарш можно использовать любой. Гарниром к фаршированным кабачкам может быть отварной картофель и свежие огурцы и помидоры, а также советую подать сметанный или томатный соус. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6-8Простой рецепт фаршированных кабачков в кляре русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 110 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Блюда в кляре, Блюда фаршированныеИнгредиенты на одиннадцать порцийКабачок — 2 ШтукиМясной фарш — 350-400 ГраммЛук — 1 ШтукаЯйцо — 3 ШтукиМука — 4-5 Ст. ложекСпеции — По вкусуСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеНебольшие кабачки помыть и порезать на кружочки.Кабачки начините мясным фаршем.Кабачок обваляйте в муке, затем опустите в яйцо. Повторите процесс два раза.Кабачки запекайте в духовке 20-25 минут при 200 градусах.Приятного аппетита!