Рецепт приготовления запеченной спаржи с яйцами и сыром пармезан.Количество порций: 4Простой рецепт запеченной спаржи с яйцами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 63 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииспаржа — 1 Штукаоливкового масла — 2 Ст. ложкисоль — - По вкусубальзамического уксуса — 1/1, Чашкисветло - коричневого сахара — 1 Чайная ложкаяблочного уксуса — 1 Ст. ложкаяйца — 4 Штукисыра пармезан — 60 ГраммПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 градусов. На листе для выпечки перемешать спаржу с маслом. Приправить солью. Выпекать, пока спаржа не подрумянятся и не станет мягкой, от 15 до 18 минут (время зависит от толщины спаржи).В маленькой кастрюле варить бальзамический уксус и сахар на среднем огне, пока масса не загустеет и не уменьшится до 3 столовых ложек, около 6 минут.Между тем, в большой сковороде довести воду на 5 см до кипения на среднем огне. Добавить уксус и соль. Разбить яйца по одному и варить около 3 минут.Разделить спаржу между 4 тарелками, полить смесью бальзамического уксуса и сахара, добавить яйца, пармезан и подавать.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеченной спарже с яйцами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!