Салат "Королева Черешенка


  1.  Очень вкусный и оригинальный салат с черешней.В этом салате она играет доминирующую роль.Сочетание с летними овощами и пикантной заправкой особенно понравится дамам в качестве лёгкого завтрака или для девичника.

    Несложный рецепт салата "Королевы Черешенки" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 197 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат Королева Черешенка
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 197 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Черешня — 300 г
    • Ветчина — 100 г
    • Огурец свежий — 1 шт
    • Помидор — 1 шт
    • Оливковое масло — 3 ст. л.
    • Бальзамический уксус — 1 ст. л.
    • Винный уксус — 1 ч. л.
    • Апельсин — 0.5 шт
    • Соль, перец (по вкусу)
    • Базилик (по вкусу)
    • Миндаль — 20 г

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить заправку для маринования черешни: из половины апельсина выжать сок, добавить бальзамический и винный уксус, перец и оливковое масло. Черешню освободить от косточек и замариновать на 30-40 минут.
    2. Нарезать ветчину треугольничками.
    3. Огурцы нарезать тонкими лентами с помощью овощечистки или другого специального приспособления.
    4. Помидор разрезать и вынуть мякоть, затем нарезать тонкими ломтиками.
    5. На порционную тарелочку выложить листья салата. Полить заправкой листья салата, выложить нарезанную ветчину.
    6. Затем выложить пластинки огурцов, полить заправкой.
    7. На огурцы выложить слой помидоров и затем черешню, полить оставшейся заправкой. Измельчить миндаль, немного подрумянить его на сухой сковороде, посыпать сверху черешни. Украсить салат листьями базилика. Приятного аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  3. это просто очень вкусно
     
    А_Синюкович нравится это.
  4. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Анюша_З нравится это.
  5. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате "королеве черешенке зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Nzaeiee нравится это.
Национальная кухня: