Очень простой рецепт риса с луком по‑болгарски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 212 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 212 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииРис 1 стаканВода 1 стаканРепчатый лук 1 головкаСоль щепоткаСливочное масло 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 градусов.Большую репчатую луковицу мелко нашинковать.В форме, в которой будем готовить рис, поставить на медленный огонь, растопить сливочное масло, обжарить лук.Всыпать рис, слегка обжарить (пока рис не пропитается маслом и не станет золотистого цвета). По желанию посолить.Залить рис водой (1:1), плотно накрыть форму фольгой и поместить в духовку на 20–30 минут.Получается отличное отдельное блюдо, но его можно использовать и как гарнир к мясу, курице, рыбе, овощам.Рис по-болгарски можно готовить на медленном огне и в обычной кастрюле с толстым дном.
@zhilenkova81, очень интересная идея! ща попробуем приготовить рис с луком по‑болгарски по этому простому рецептику.